Iedereen weet wel dat groente en fruit eten goed is voor je. Echter eet lang niet iedereen voldoende groente en fruit op een dag. Het wordt aanbevolen om minstens 400 gram groenten en fruit op een dag te eten. Haal je dit niet? Dan kan dat flinke gevolgen hebben! Welke gevolgen dit kan hebben? Wij bespreken het in dit artikel.
Welke risico’s brengt te weinig groente en fruit met zich mee?
Het kan risico’s met zich meebrengen als je jezelf niet houdt aan de minimale 400 gram groenten en fruit op een dag. Benieuwd wat de gevolgen kunnen zijn? Denk bijvoorbeeld aan:
- Verhoogd risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes
- Verhoogd risico op kanker
- Verhoogd risico op overgewicht
- Ga zo maar door
Dit is zonde, want een makkelijke maaltijd is zo gemaakt!
Waarom veel groente en fruit eten?
Zoals je hierboven al kort hebt kunnen lezen, verhogen risico’s op chronische ziekten als je jezelf niet houdt aan het dagelijkse aantal groenten en fruit. Als je van jezelf weet dat je deze 400 gram niet haalt, is het goed om jezelf dit wel aan te leren.
Waarom je wel veel groenten en fruit zou moeten eten? Als je dagelijks voldoende groenten en fruit eet, verminderen de risico’s op bijvoorbeeld hart- en vaataandoeningen en sommige soorten kanker. Bovendien, als je genoeg groenten en fruit eet, verlaagt je bloeddruk. Hierdoor vermindert het risico op een beroerte of op oog- en spijsverteringsproblemen. Daarnaast kan het ook een positief effect hebben op je bloedsuikergehalte.
Hoe je dit minimale aantal aan groenten en fruit binnenkrijgt per dag? Uiteraard door het zelf te eten, maar je kunt ook een groot percentage binnenkrijgen door middel van bijvoorbeeld zelfgemaakte sappen. Wanneer hier verse ingrediënten in verwerkt zijn, krijg je de juiste voedingsstoffen binnen en kom jij al dichter in de buurt van die 400 gram.
Probeer dus dagelijks zo veel mogelijk groenten en fruit te eten, om in ieder geval in de buurt te komen van deze 400 gram. Wat je zou kunnen doen om genoeg fruit binnen te krijgen, is door bijvoorbeeld regelmatig een fruitmand online kopen. Hier zitten veel verschillende soorten fruit in verwerkt, waardoor je ook nog eens afwisseling hebt in je voedingspatroon. Bovendien, als je een fruitmand ziet staan, ben je sneller geneigd om even snel een stuk fruit te nemen.
Biologisch vs. niet biologisch voedsel
Groenten en fruit zijn natuurlijk ook biologisch te koop. Dit is een goede optie als jij graag de chemische bestrijdingsmiddelen zoveel mogelijk wil vermijden. Bij het maken van biologisch voedsel wordt er namelijk zoveel mogelijk rekening gehouden met het milieu en het dierenwelzijn. Hierbij wordt gebruik gemaakt van natuurlijke middelen.
Als jij ook graag rekening houdt met het milieu en dierenwelzijn is het kopen van biologische groenten en fruit een goed idee. Hier zijn namelijk tegenwoordig veel opties voor. Of je nu kiest voor biologisch- of niet biologische groenten en fruit, probeer er hoe dan ook alles aan te doen om die 400 gram groenten en fruit per dag te halen!
Geef een reactie