De vraag naar biologische producten is in de afgelopen jaren sterk toegenomen. Het consumentengedrag ten opzichte van voeding is enorm veranderd. We zijn meer veganistisch en vegetarisch gaan eten en maken dus ook bewuste keuzes als het gaat om de herkomst van onze voeding. Dit is ook duidelijk te merken in de supermarkten. Zij leveren steeds meer biologisch geteelde producten. De biologische producten van ALDI zijn met zorg geselecteerd. Lekker gezond, duurzaam en overheerlijk. Genoeg reden dus om deze kerst ook een diner met enkel biologische producten op tafel te zetten.
#1 De smaak
Al eens biologische producten geprobeerd? Nee? Dan wordt het hoog tijd om daar verandering in te brengen. De smaak van bio producten is namelijk niet te evenaren. Zeker niet als er normaal gesproken niet voor biologisch wordt gekozen. Probeer het maar eens uit. Kies twee dezelfde producten. Eentje biologisch en de ander niet. Doe vervolgens zelf een smaaktest. Waarschijnlijk is zelfs geblinddoekt te merken welk product biologisch is en welke niet.
Kerstmis staat voor veel mensen in het teken van gezelligheid. En natuurlijk ook niet geheel onbelangrijk: het kerstdiner. Lekker eten wordt natuurlijk enkel gemaakt met de beste en meest smakelijke producten. Daarom mogen biologische producten dan ook niet ontbreken bij de kerstboodschappen. Deze geven elk gerecht net wat extra pit en smaak.
#2 Beter voor het milieu
Kerst is ook een tijd waarin we er wat meer voor elkaar willen zijn. Beter willen zijn voor onze wereld. Het afgelopen jaar stond al helemaal in het teken van duurzaamheid. Mensen doen er steeds meer aan om onze wereld te beteren. Om deze veilig te stellen voor onze en de toekomstige generaties. Willen we dit doen, dan moet er wel veel gebeuren. Het is immers een feit dat ons eigen gedrag het milieu flink wat schade aan heeft gebracht. Tijdens Kerstmis is dit juist weer een goed moment om hierbij stil te staan. Alle kleine veranderingen helpen. Zo ook het serveren van biologische voeding.
Biologisch eten is gewoon veel milieuvriendelijker. Bijvoorbeeld doordat er geen pesticiden aan het productieproces te pas komen en er minder broeikasgassen worden uitgestoten. Hoe meer mensen er voor biologisch kiezen, hoe beter dit zal zijn voor het milieu.
#3 Veel meer voedingsstoffen
De overheerlijke smaak van biologisch eten is er niet voor niets. Dit komt omdat het product niet gemanipuleerd is. Daarnaast hebben ze meer de tijd gekregen om te groeien en op hun tijd te rijpen en op smaak te komen. Hierdoor bevatten deze producten veel meer voedingsstoffen. Ze zijn dus daadwerkelijk gezonder dan niet-biologisch eten. Met kerst serveren we onze gasten natuurlijk graag het allerbeste. Met biologisch eten moet dat zeker lukken.
Geef een antwoord