Voor biologische producten betaal je vaak wat meer in de supermarkt. En laten we eerlijk wezen in de voedingsindustrie draait alles voornamelijk om omzet, dus wil je wel zeker weten dat het echt biologisch is toch?
Het woord ‘biologisch‘ is wettelijk beschermd. Als het Europese Bio-keurmerk op een product staat, is het gegarandeerd biologisch. De naleving van de regels wordt streng gecontroleerd, in Nederland gebeurt dat door Skal Biocontrole. Het maakt overigens niet uit of een product op de boerenmarkt of in een supermarkt ligt, om de naam “biologisch” te dragen moet aan de voorwaarden voldaan zijn.
Andere biologische keurmerken
Er zijn 2 andere bekende biologische keurmerken. Het Demeter en EKO-keurmerk ook de controle van deze keurmerken vindt plaats door Skal Biocontrole.
Biologisch keurmerk: Demeter
Als dit keurmerk op de verpakking staat, is het product afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw. Biologisch-dynamische boeren voldoen aan de biologische eisen en daar bovenop aan specifiek biologisch-dynamische eisen voor het welzijn van dieren en eisen voor natuur en landschap en bewerking.
Biologisch keurmerk: EKO-keurmerk
Het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van de biologische landbouw. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Boeren gebruiken geen genetische modificeerde zaden en veehouders hebben een diervriendelijke werkwijze.
Niet alleen voor ons eten
Biologische keurmerken zijn er niet alleen voor eten voor mensen, maar bijvoorbeeld ook voor biologisch hondenvoer.
Biologische voeding wordt steeds populairder. Door op de keurmerken te letten, weet je precies waar de producten aan (moeten) voldoen.
Geef een antwoord