Bewust Biologisch
wat is biologisch? biologische aanbiedingen zoeken op kaart disclaimer contact
0
Facebook Twitter

Biologisch vegetarisch restaurant De Werfkring

 terug 
Algemeen
De Werfkring is een van de oudste eetgelegenheden aan de Utrechtse grachtenwerven. Claziena Verdorst, bekend van het kookboek Aan Tafel bij Moeder Aarde, begon met haar man Leo de Werfkring in 1976. In 1981 nam Namgyal Lhamo met haar zuster het restaurant over. Het menu is sindsdien nauwelijks veranderd.

De producten die in de Werfkring gebruikt worden zijn zoveel mogelijk biologisch. Granen, kruiden, peulvruchten, gestoofde groente en rauwkost vormen nog steeds de basis van het menu. Namgyal bracht hier en daar een enkel accent aan afkomstig uit de Indiase en Tibetaanse keuken. Duurzaamheid als leidend beginsel voor het restaurant was en is voor Namgyal de gewoonste zaak van de wereld.

Puur, eenvoud, gezondheid en gastvrijheid zijn andere kernwaarden van de Werfkring. Tenslotte beschouwt Namgyal het restaurant als een plek in Utrecht waar gasten al dertig jaar iets kunnen ervaren van de cultuur van Tibet.

Openingstijden
- Maandag t/m zondag van 13.00 tot 21.00 uur

Adresgegevens
De Werfkring
Oudegracht aan de werf 123
3511 AH Utrecht
030 - 23 11 752
http://www.dewerfkring.com

 

 

 

Mail dit bedrijf

Onderstaand formulier wordt verstuurd aan het bedrijf van bovenstaande vermelding.

Bericht:
Naam
Email
 
Verzendcode

 
 

 

Onjuiste gegevens? Meldt dit aan bewustbiologisch.nl

Onderstaand formulier wordt verstuurd aan de beheerders van Bewust Biologisch, niet aan bovenstaande vermelding.

Bericht:
Naam
Email
 
Verzendcode

 
 

 


Kijkt u ook eens op de website van:

Biologische aanbiedingen

Bionext

Soeco

Treemagotchi
 


Biologische nieuwsberichten


Archief