Bewust Biologisch
wat is biologisch? biologische aanbiedingen zoeken op kaart disclaimer contact
0
Facebook Twitter

Biologische geitenboerderij-kaasmakerij Saanenhof

 terug 
Het bedrijf
Sinds 1980 heeft de familie Wanders (Jan, Maria en hun zoon Jan) een geitenboerderij, waarop ook de verwerking tot rauwmelkse kaas geschiedt. Vanaf 1984 biologisch en vanaf 1997 biologisch dynamisch. De boerderij heeft het Demeter keurmerk. Ooit begonnen met 100 geiten, inmiddels zijn het er 700.

De landerijen liggen in de Kempen en wel in de gemeente Heeze-Leen?de, verspreid over de Strabrecht?se Heide en in het stroomgebied van de kleine Dommel en de Sterkselse Aa. Voor een groot deel liggen de percelen in natuurgebieden waarbij met de natuurwaarden rekening wordt gehouden. Hierbij te denken aan perceelsranden en slootkanten die niet of minder bemest worden, uitgestelde maaidata, en het uitsluitend gebruik van vaste mest van de eigen veestapel.

De Saanenhof verwerkt uitsluitend melk van de eigen geiten tot diverse soorten rauwmelkse kaas. Daarom wordt de melk zo vers mogelijk verwerkt. Zeven dagen per week wordt er kaas gemaakt en omdat De Saanenhof er vast van overtuigd is dat de natuur goed in elkaar zit, vinden ze het niet noodzakelijk de melk te pasteuriseren. Ook de geiten worden in hun waarde gelaten: ze worden niet onthoornd en er wordt geen gebruik gemaakt van trucjes om ze eerder of later te laten lammeren.

Aanbod
- Biologische geitenkaas

Openingstijden
- Woensdag t/m zaterdag an 13.00 tot 16.00 uur

Ook verkoop bij
- De duurzame weekmarkt in Eindhoven van 10.00 tot 15.00 uur

Adresgegevens
Saanenhof
Somerenseweg 39a
5591 JV Heeze
040 - 22 62 637
http://www.saanenhof.nl

 

 

 

Mail dit bedrijf

Onderstaand formulier wordt verstuurd aan het bedrijf van bovenstaande vermelding.

Bericht:
Naam
Email
 
Verzendcode

 
 

 

Onjuiste gegevens? Meldt dit aan bewustbiologisch.nl

Onderstaand formulier wordt verstuurd aan de beheerders van Bewust Biologisch, niet aan bovenstaande vermelding.

Bericht:
Naam
Email
 
Verzendcode

 
 

 


Kijkt u ook eens op de website van:

Biologische aanbiedingen

Bionext

Soeco

Treemagotchi
 


Biologische nieuwsberichten


Archief